糖尿病病人吃完稀饭以后,血糖有可能会快速升高。
糖尿病病人不建议吃煮了很久,或者太稀的稀饭。因为稀饭吃完以后,消化吸收非常快,在胃肠道内停留的时间很短,就会导致糖尿病病人餐后血糖明显升高。而且消化吸收快,又容易在下一餐前出现饥饿感,很多病人饥饿时又会去添加其他的食物,就会导致血糖的不稳定。血糖波动大,就会加重糖尿病病人大血管以及微血管的并发症。
糖尿病病人要想吃稀饭,要讲究科学的方法,可以在稀饭里增加一些荞麦、燕麦、杂豆等粗杂粮,可以减少稀饭的吸收速度。
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