过期生粉有什么作用
更新时间：2024-04-28 00:16:44
过期生粉的作用：
1、可用于清洗小粒的水果，如葡萄、圣女果、蓝莓、草莓等；
2、可用于除臭。
生粉是食谱中常出现的名词，多是用来勾芡用的，在大陆使用的生粉是马铃薯粉，在香港使用的生粉为玉米粉，而在台湾惯用的芡粉则为太白粉，是用土豆或木薯制成的。生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外，亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。生粉的用途很广，可以作炒菜时的调料，也可以做凉粉，还可以用来摊煎饼，最主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等。
一一课网专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 不远千里的意思是什么
下一篇 : 暨南大学国际学院
热门经验推荐
联系方式：