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我家拙厨膳，彘肉芼芜菁。

更新时间：2024-04-27 17:58:36

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送笋芍药与公择二首其一

宋 · 苏轼

久客厌虏馔，枵然思南烹。

故人知我意，千里寄竹萌。

骈头玉婴儿，一一脱锦䙀。

庖人应未识，旅人眼先明。

我家拙厨膳，彘肉芼芜菁。

送与江南客，烧煮配香粳。

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赠君活火烹锜釜，芼以青葱渫姜缕。

点酒下盐豉，缕橙芼姜葱。

亟呼饔人煮冰水，芼以葱兼姜桂滋。

作齑淡著微施酪，芼茗临时莫过汤。

黄粱菹露薤，白蟹芼霜橙。

贯以柳条仍拨刺，芼之筠笋佐鲜肥。

杞菊苗香雨足时，芼羹千载忆天随。

一杯齑馎饦，手自芼油葱。

洗箸点盐豉，鸣刀芼姜葱。

青黄碧绿难为名，芼炙烹羹胥听汝。

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