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菜的详细解释
更新时间:2024-04-27 19:47:59
  • 详细解释

    详细字义
    cài 
    〈名〉
    (1) (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
    (2) 同本义 [greens;vegetable]
    菜,草之可食者。——《说文》
    皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
    习舞释菜。——《礼记·月令》
    乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
    古禹十年水, 汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》
    孙叔敖相 楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
    (3) 又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
    (4) 泛指一切菜肴 [dish]。如:菜馔(菜肴)
    (5) 专指油菜 [rape]。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
    (6) 按特殊风味制作的食品 [dish]
    饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》
    (7) 又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜

菜的拼音 cài
注音 ㄘㄞˋ
部首笔画 3
繁体字
汉字结构上下结构
造字法形声
菜的笔顺横竖竖撇捺捺撇横竖撇捺
菜的意思、基本意思
  • AESU
  • AESU
  • 五行
  • UniCode
    U+83DC
  • 四角号码
    44904
  • 仓颉
    TBD
  • GBK编码
    B2CB
  • 规范汉字
    2207
菜(cài)同音字
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